カレー三点セット

いも・玉・人参といえばカレー三点セット。

かつて、福岡市の香椎でこの野菜しか売らないという
伝説の八百屋さんがおられました。
それほど必要性が高く、今にあってもその地位はゆらぎないものです。

数ある野菜の中で、最も位の高い名前を持っています。
メークィーンとは五月の女王。西洋のある地域で、十六世紀頃、
五月の収穫際で女王を選んでいたことにちなんでいるそうです。
荒地でも育ち、飢饉を救ったことでも有名であり、西洋のさつま芋とも言えます。

ジャガイモの語源は、ジャワから来たタライモという説があります。
馬鈴薯とは、馬の首につける鈴に似ていたからとか。
うまいことつけたものですね。日本では、明治の中期に
川田男爵が病気に強い品種を導入されたことにちなんで、
丸馬齢を｢男爵｣と名付けています。洋の東西でも相当に高い位なんですネ。

西洋では大地のりんごと呼ばれます。
ビタミンＣが多いからだそうですが、数ある野菜の中でも
こんなに多彩で意味のあるネーミングをされた野菜は見当たりません。

名前にも味がある野菜達は歴史の中で生きぬいています。